Quesadilla con guisado a elegir (chicharrón, flor de calabaza, hongos, pollo, panza, papa, queso, requesón, sesos, carne, cochinita, picadillo, tinga de res) y quesillo.
Quesadilla with quesillo (melted white cheese) and your filling of choice: chicharrón (pressed pork rinds) flor de calabaza (squash blossoms), mushrooms, chicken, panza (beef tripe), mashed potato, cheese, requesón (ricotta-style cheese), sesos (beef brains), beef, cochinita (spice-marinated pulled pork), picadillo (ground beef with vegetables), tinga
de res (beef in chipotle-tomato sauce).
Quesadilla avec ragoût au choix (couennes de porc, fleur de citrouille, champignons, poulet, ventre, pomme de terre, fromage, fromage blanc, cervelle, viande, cochinita, picadillo, bœuf tinga) et quesillo.
Quesadilla mit Eintopf nach Wahl (Schweineschwarte, Kürbisblüte, Pilze, Hähnchen, Bauchfleisch, Kartoffeln, Käse, Hüttenkäse, Hirn, Rindfleisch, Cochinita (Schwein), Hackfleisch, Rindfleisch-Tinga) und Quesillo-Käse.
Tortilha com queijo na chapa e ingrediente à sua escolha (torresmo prensado em molho vermelho, flor de abobrinha, cogumelos, frango, bucho de boi, batata, queijo, requeijão, miolos de porco, carne de boi, porco em molho de urucum, carne moída, carne desfiada com cebola e tomate) e queijo.
瓦哈卡拉丝奶酪饼配自选炖菜(猪油渣、南
瓜花、蘑菇、鸡肉、猪肚、土豆、奶酪、乳
清干酪、牛脑、牛肉、慢炖猪肉、肉末酱、
辣味牛肉丝)+ 瓦哈卡奶酪。